Nohut Salatası
::::::::::::::::::::::::


Malzemeler

250 gram yoğurt
1 diş sarmısak
1 adet soğan
1 demet maydanoz
10 adet küçük domates
3 yemek kaşığı üzüm sirkesi
4 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz
karabiber
 

Hazırlanışı

Nohutları bol suda 3-4 saat ıslatın. Tuz ilave edin, tencerenin kapağını kapatıp 1 saat orta ateşte haşlayın. Soğumaya bırakın. Sarmısağı ve soğanı soyun. Soğanı ince kıyın. Sarmısağı dövün. Maydanozun yapraklarını koparın, yarısını ince kıyın. Diğer yarısını bir kenara koyun. Küçük domatesleri yıkayın, dörde bölün. Hazırladığınız malzemeleri (kıyılmamış maydanoz yaprakları hariç) dikkatlice karıştırın. Sirkeyi tuz ve karabiberle hafif çırpın, zeytinyağını yavaş yavaş ekleyerek yeniden çırpın ve malzemeyi ilave edip karıştırın. Nohut salatasını 30 dakika ağzı kapalı olarak buzdolabında dinlendirin. Servis yapmadan önce maydanoz yapraklarını ilave edin.


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

evde bakım hastalıklar cinsel pozisyonlar klasik müzik ishal şizofren varis astigmat bulaşıcı hastalıklar gebelik belirtileri gebelikte beslenme gebelikte cinsellik evlilikte cinsellik Hemşire Forma Türkü Dinle Cinsel Sorunlar Estetik Ameliyatlar Selülit Solaryum
Botoks Varis Parfüm Makyaj Cilt bakımı Becayiş sağlık personeli sağlık kalori cetveli hamilelik ilkler sanat

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sağlık ve Tıp